May - 2020

Μένουμε υγιείς: νόστιμες προτάσεις για γρήγορα και θρεπτικά γεύματα (σνακ)

Γράφει η διαιτολόγος Μαρίνα Νεκταρία Αντωνιάδη Τα τελευταία χρόνια ακούμε πολύ συχνά τον όρο snacking ή σνακ ή κολατσιό. Οπότε αν θα μπορούσαμε να δώσουμε ένα ορισμό θα λέγαμε πως σύμφωνα και με τον Βρετανικό Σύλλογο Διαιτολόγων τα σνακ είναι «μικρά» γεύματα τα οποία μας παρέχουν ενέργεια για τις δραστηριότητες μας κατά την διάρκεια της ημέρας και παράλληλα μας προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, ιχνοστοιχεία κ.ά. Προσφέροντας στον οργανισμό πολύτιμα θρεπ

To πιο εύκολο και νόστιμο παγωτό μπανάνα που θα λατρέψουν τα παιδιά σας

Ψάχνοντας να βρω ένα δροσερό και χωρίς ζάχαρη νόστιμο σνακ για τον 15 μηνών μικρούλη μου, έπεσα πάνω σε μια συνταγή 'Παγωτό με ένα μόνο υλικό'΄. Περίεργη φυσικά άνοιξα το λινκ να δω τι παγωτό μπορείς να κάνεις με ένα μόνο υλικό και νταν νταν.... η αποκάλυψη! Παγωτό μπανάνα! Προσωπικά δεν την αγαπώ, ο Νικόλας όμως την λατρεύει και όταν δοκίμασα την απελπιστικά εύκολη συνταγή, εντυπωσιάστηκα όπως όταν είδα το Καπιτώλιο της Ρώμης! (εντάξει ίσως ήταν υπερβολή αυτό αλλά όταν το δο

Social distancing in Early Years

A very helpful poster about social distancing and continuous provision in EYFS, downloaded from https://www.wkjermaneducation.com/resources #socialdistancinginearlyyears #eyfs #earlyyears

Let’s do this (together) !

A mum shares her homeschooling experience, thoughts and feelings during the lockdown because of the pandemic

The role of Music in Early Years Education

by Enrica De Cesare Playing or listening to music involves our senses in a full experience where they merge, giving us a range of emotions and thoughts. As I lived both in Italy and United Kingdom, I saw in both countries a struggle to offer a Music education in schools that transcended reading notes and being able to play some simple tunes on a chosen instrument. While working in childcare, I had the opportunity to see for myself how music can influence the development of ch

Για την μαμά μου

Για όλες εκείνες τις φορές που με αγκάλιασες με μάλωσες μου θύμωσες Με συμβούλεψες με στήριξες με θύμωσες Για όλες εκείνες τις στιγμές που μου χάρισες με άλλαξες μου στάθηκες με σταμάτησες με παρότρυνες αντιστάθηκες Για τα κάστρα στην άμμο που μου έχτισες Για το χρώμα που στα όνειρα μου έδωσες Για τη δύναμη που μέσα μου φύσηξες για τις νύχτες εκείνες τις ανήσυχες Για το όχι που δεν φοβάμαι να πω που γιορτάζω το δικό μου εγώ Σ'αγαπώ Για τις φορές, τις στιγμές που σε λέω μαμά

Μαμά VS Επαγγελματίας: οι ισορροπίες, οι επιλογές και η στοίβα με τα ασιδέρωτα

H Πέννυ είναι μια από τις πιο δυναμικές γυναίκες που ξέρω. Πριν χρόνια μου μίλησε η αδερφή μου για την γοητευτική μελαχρινή Ελληνίδα που συνεργάζονταν στα Folli Follie του Λονδίνου. Την γνώρισα όταν έψαχνε για δασκάλα ελληνικών για τον γιο της. Σήμερα έχει δυο παιδιά σε μια ευτυχισμένη οικογένεια και μια επιτυχημένη επαγγελματική σταδιοδρομία που θα ζήλευαν πολλοί. Δικαιωματικά. Η Πέννυ είναι μαμά και μάνατζερ σε μια τεράστια εταιρία καλλυντικών και ευεξίας. Πως βρέθηκες στο